Bolos e Tortas – My Blog https://cafedacasa.shop My WordPress Blog Mon, 11 Aug 2025 20:00:20 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 Bolo de banana caramelizada perfeito para o café e que deixa todo mundo querendo mais um pedaço https://cafedacasa.shop/2025/08/11/bolo-de-banana-caramelizada-perfeito-para-o-cafe-e-que-deixa-todo-mundo-querendo-mais-um-pedaco/ https://cafedacasa.shop/2025/08/11/bolo-de-banana-caramelizada-perfeito-para-o-cafe-e-que-deixa-todo-mundo-querendo-mais-um-pedaco/#respond Mon, 11 Aug 2025 20:00:20 +0000 https://cafedacasa.shop/2025/08/11/bolo-de-banana-caramelizada-perfeito-para-o-cafe-e-que-deixa-todo-mundo-querendo-mais-um-pedaco/ Bolo de banana caramelizada perfeito para o café e que deixa todo mundo querendo mais um pedaço]]> bolo de banana caramelizada

bolo de banana caramelizada
bolo de banana caramelizada

Não deixe de fazer para o café, o lanche ou a sobremesa da família, este sensacional bolo de banana caramelizada, do Canal Isamara Amâncio, que não leva farinha de trigo e fica um espetáculo! Cheiroso, trazendo uma textura incrível e com o toque especial da calda de caramelo com bananas, todos vão amar! Faça ainda hoje!

Como fazer bolo de banana caramelizada

Para o bolo de banana caramelizada, você vai iniciar com o preparo da massa, colocando numa vasilha, o ovo e batendo durante 1 minuto com um fouet. Acrescente o açúcar e volte a bater por mais 1 minutinho, reservando. Esmague as bananas-nanicas maduras picadas num prato e junte-as na vasilha, incluindo o creme de leite, o flocão de milho, a água, o queijo meia cura ou parmesão e o fermento em pó, mexendo e batendo durante 1 minutinho com o fouet. Reserve e finalize a receita seguindo o passo a passo. Sirva e deguste esse bolo divino!

Ingredientes da receita de bolo de banana caramelizada

Para a massa do bolo

  • ¾ de xícara (chá) de flocão de milho
  • ½  colher (sopa) rasa de fermento químico em pó
  • ¼ de xícara (chá) de água (50 ml)
  • 1 xícara (chá) de bananas-nanicas maduras picadas em rodelas
  • ½  xícara (chá) de açúcar
  • ¼ de xícara de queijo meia cura ralado ou parmesão
  • 1 ovo inteiro (50 g)
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)

Para a calda

  • 1 e ½  bananas maduras cortadas ao meio no sentido do comprimento e picadas em pedaços
  • ¾  de xícara (chá) de açúcar refinado

Obs.: a medida da xícara é de 210ml.

Modo de preparo

Da massa do bolo

  1. Em uma tigela adicione 1 ovo inteiro e bata por 1 minutinho com o auxílio de um fouet.
  2. Junte ½  xícara (chá) de açúcar e torne a bater por mais 1 minuto. Reserve.
  3. Amasse num prato com um garfo, 1 xícara (chá) de bananas-nanicas maduras picadas em rodelas e agregue-as na tigela, entrando também, com 1 caixinha de creme de leite, ¾ de xícara (chá) de flocão de milho, ¼ de xícara (chá) de água, ¼ de xícara de queijo meia cura ralado ou parmesão e ½  colher (sopa) rasa de fermento químico em pó, misturando e depois batendo por 1 minuto com o fouet. Deixe reservada.
  4. Na forma já preparada com a calda e aos pedaços de banana, despeje a massa e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 1 hora e 5 minutos (faça o teste do palito, se sair limpo e levemente úmido está assado).
  5. Retire, aguarde uns 10 minutinhos, depois passe uma faquinha sem serra na lateral da forma e desenforme.
  6. Sirva e delicie-se com seu irresistível bolo de banana caramelizada!

Da calda

  1. Em uma panelinha coloque ¾  de xícara (chá) de açúcar refinado e leve ao fogo médio, batendo com uma espátula até esse açúcar derreter.
  2. Mexa mais um pouco até esse açúcar derreter por completo.
  3. Despeje essa calda de caramelo numa forma redonda (20 cm de diâmetro x 5 cm de altura) já untada com manteiga, inclinando-a com cuidado para espalhar.
  4. Distribua por cima da calda, 1 e ½  bananas maduras cortadas ao meio no sentido do comprimento e picadas em pedaços e prossiga com a receita.

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Bolo nuvem de chocolate fofinho e muito saboroso que derrete na boca a cada mordida https://cafedacasa.shop/2025/08/11/bolo-nuvem-de-chocolate-fofinho-e-muito-saboroso-que-derrete-na-boca-a-cada-mordida/ https://cafedacasa.shop/2025/08/11/bolo-nuvem-de-chocolate-fofinho-e-muito-saboroso-que-derrete-na-boca-a-cada-mordida/#respond Mon, 11 Aug 2025 20:00:00 +0000 https://cafedacasa.shop/2025/08/11/bolo-nuvem-de-chocolate-fofinho-e-muito-saboroso-que-derrete-na-boca-a-cada-mordida/ Bolo nuvem de chocolate fofinho e muito saboroso que derrete na boca a cada mordida]]> bolo nuvem de chocolate

bolo nuvem de chocolate
bolo nuvem de chocolate

Essa receita de bolo nuvem de chocolate é irresistível e irá agradar a todos no lanche da tarde. Ele fica super molhadinho, desmancha na boca e é super fácil de fazer. Venha conferir o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal Teste Receitas que é de deixar qualquer um apaixonado!

Como fazer bolo nuvem de chocolate

Preparar o bolo nuvem de chocolate é simples. O modo de preparo do bolo nuvem de chocolate é fácil, primeiro faremos a massa do bolo e levar para assar. Em seguida, vamos preparar o recheio que é delicioso. Na sequência, iremos montar o bolo e cobrir com a cobertura. E então, vamos chamar todos para experimentarem esse magnífico bolo nuvem de chocolate que é imperdível!

Ingredientes da receita de bolo nuvem de chocolate

Para a massa

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ¾ de xícara (chá) de óleo
  • 1 xicara (chá) de nescau
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para o recheio

  • 3 caixinhas de creme de leite
  • 3 xícaras (chá) de nescau
  • ¾ de xícara (chá) de leite em pó
  • 1 sachê de gelatina sem sabor
  • ¾ xícara de chantilly batido
  • 1 xícara (chá) de leite + 2 colheres (sopa) de nescau

Para a cobertura

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 250g de chocolate meio amargo derretido

Modo de preparo

Da massa

  1. Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar e bata bem com um fouet.
  2. Adicione o óleo, o nescau e a água e misture mais um pouco.
  3. Acrescente a farinha e misture mais.
  4. Junte o fermento em pó e misture levemente.
  5. Despeje essa massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.

Do recheio

  1. Em uma tigela, coloque o creme de leite, o nescau, o leite em pó e misture bem com um fouet.
  2. Adicione a gelatina em pó sem sabor dissolvida conforme as instruções da embalagem e misture mais.
  3. Acrescente o chantilly batido e misture bem.
  4. Retire o bolo do forno, corte ao meio, coloque uma parte cobrindo o fundo da assadeira que está com plástico no fundo e molhe a massa com a misturinha de leite com nescau.
  5. Acrescente o recheio todo, cubra com a outra metade da massa e molhe com a misturinha de leite com nescau, embrulhe o bolo com o plástico que estava embaixo e leve à geladeira por 1 hora.
  6. Desenforme o bolo e cubra com a cobertura que é feita com creme de leite e chocolate meio amargo derretido.
  7. E então, saboreie essa gostosura de bolo nuvem de chocolate que é divino e merece ser compartilhado!

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Bolo cremoso de coco fofinho e molhadinho que todo mundo vai pedir mais um pedaço https://cafedacasa.shop/2025/08/11/bolo-cremoso-de-coco-fofinho-e-molhadinho-que-todo-mundo-vai-pedir-mais-um-pedaco/ https://cafedacasa.shop/2025/08/11/bolo-cremoso-de-coco-fofinho-e-molhadinho-que-todo-mundo-vai-pedir-mais-um-pedaco/#respond Mon, 11 Aug 2025 19:59:57 +0000 https://cafedacasa.shop/2025/08/11/bolo-cremoso-de-coco-fofinho-e-molhadinho-que-todo-mundo-vai-pedir-mais-um-pedaco/ Bolo cremoso de coco fofinho e molhadinho que todo mundo vai pedir mais um pedaço]]> bolo cremoso de coco

bolo cremoso de coco 19 07 1
bolo cremoso de coco

Que tal saborear num café ou chá da tarde, uma delícia com uma textura macia e cremosa que derrete na boca? Essa receita de bolo cremoso de coco que o canal nossa cozinha no apresenta é tudo o que você precisa fazer para desfrutar desse momento. Faça, é surreal!

Como fazer bolo cremoso de coco

Para fazer bolo cremoso de coco iremos precisar de leite, farinha de trigo, leite condensado, leite de coco, coco ralado, ovos, manteiga ou margarina, maisena e fermento em pó. Vamos colocar no liquidificador os ingredientes da receita, bater bem por 2 minutos para homogeneizar, exceto o coco ralado e o fermento que serão adicionados por último e misturados com uma colher. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma redonda untada e enfarinhada, polvilhar coco em flocos a gosto e assar por 50-60 minutos a 180 graus. Vamos retirar do forno, deixar esfriar por 20 minutos, desenformar e desfrutar de cada fatia!

Ingredientes da receita de bolo cremoso de coco

  • 1 ½ xícara(chá) de leite
  • 1 xícara(chá) de farinha de trigo
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 150 gramas de coco ralado
  • 4 ovos
  • 4 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
  • 3 colheres(sopa) de maisena
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • Coco em flocos a gosto para polvilhar

Modo de preparo

  1. No liquidificador coloque os ovos, o leite, o leite de coco, a manteiga ou margarina, a maisena, a farinha de trigo, o leite condensado, e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
  2. Adicione o coco ralado, o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
  3. Despeje essa mistura numa forma redonda ( 22 cm de diâmetro) untada e enfarinhada, polvilhe o coco em flocos e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50-60 minutos.
  4. Retire do forno, deixe esfriar por 20 minutos e desenforme numa travessa.
  5. E agora se delicie com esse maravilhoso bolo cremoso de coco!

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Bolo de iogurte fofinho e saboroso que você prepara em poucos minutos no liquidificador https://cafedacasa.shop/2025/08/11/bolo-de-iogurte-fofinho-e-saboroso-que-voce-prepara-em-poucos-minutos-no-liquidificador/ https://cafedacasa.shop/2025/08/11/bolo-de-iogurte-fofinho-e-saboroso-que-voce-prepara-em-poucos-minutos-no-liquidificador/#respond Mon, 11 Aug 2025 19:59:46 +0000 https://cafedacasa.shop/2025/08/11/bolo-de-iogurte-fofinho-e-saboroso-que-voce-prepara-em-poucos-minutos-no-liquidificador/ Bolo de iogurte fofinho e saboroso que você prepara em poucos minutos no liquidificador]]> bolo de iogurte

bolo de iogurte
bolo de iogurte

Pensa numa gostosura, com uma massa fofinha, úmida e um toque suave de iogurte! Ficou com vontade? Confira o passo a passo dessa versão de bolo de iogurte que o canal dicas e receitas da Celly nos ensina e faça, você não tem noção do resultado maravilhoso. É divino!

Como fazer bolo de iogurte

Para fazer bolo de iogurte iremos utilizar farinha de trigo, açúcar, óleo, iogurte natural integral, fermento em pó, ovos e essência de baunilha. Vamos colocar no liquidificador os ingredientes da receita, seguindo as instruções, bater bem para homogeneizar, exceto a farinha de trigo, a essência de baunilha e o fermento que serão misturados por último numa tigela. Em seguida iremos despejar numa forma retangular untada e enfarinhada, assar por 35-40 minutos a 180 graus, retirar do forno, deixar amornar e saborear cada fatia!

Ingredientes da receita de bolo de iogurte

  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de óleo
  • 1 pote de iogurte natural integral
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos
  • Essência de baunilha a gosto

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, o iogurte natural e bata bem para homogeneizar.
  2. Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo peneirada e misture bem para incorporar.
  3. Acrescente a essência de baunilha, o fermento em pó e misture levemente para agregar.
  4. Despeje essa mistura numa forma retangular ( 28 cm x 18 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
  5. Retire do forno, deixe amornar e sirva esse lindo bolo de iogurte!

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Bolinho de chuva de laranja delicioso e macio que desmancha na boca https://cafedacasa.shop/2025/08/11/bolinho-de-chuva-de-laranja-delicioso-e-macio-que-desmancha-na-boca/ https://cafedacasa.shop/2025/08/11/bolinho-de-chuva-de-laranja-delicioso-e-macio-que-desmancha-na-boca/#respond Mon, 11 Aug 2025 19:59:42 +0000 https://cafedacasa.shop/2025/08/11/bolinho-de-chuva-de-laranja-delicioso-e-macio-que-desmancha-na-boca/ Bolinho de chuva de laranja delicioso e macio que desmancha na boca]]> bolinho de chuva de laranja

bolinho de chuva de laranja
bolinho de chuva de laranja

Que receita é essa, minha gente? Esse bolinho de chuva de laranja é de comer rezando de tão gostoso. Ele é feito com poucos ingredientes e fica irresistível. Venha seguir agora mesmo o passo a passo desse bolinho ensinado pelo canal Alda Bolos & Cia que é sensacional, sucesso garantido e aposto que irá chover elogios!

Como fazer bolinho de chuva de laranja

Preparar o bolinho de chuva de laranja é simples. O modo de preparo do bolinho de laranja é fácil, em uma tigela, vamos colocar os ovos, o suco de laranja e o açúcar e bater um pouco com um fouet. Em seguida, iremos adicionar a farinha de trigo e o fermento em pó e misturar bem. na sequência, com a ajuda de 2 colheres, vamos fazer bolinhas e colocá0las em óleo quente, em fogo médio, e deixar fritar até dourar bem. Por último, iremos retirar do óleo, deixar escorrer em um papel toalha e empanar no açúcar. E então, vamos chamar todos os parentes e amigos para saborearem essa gostosura de bolinho de chuva de laranja que é uma verdadeira tentação!

Ingredientes da receita de bolinho de chuva de laranja

  • ½ colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 150ml de suco de laranja (da fruta ou o concentrado)

*medida da xícara : 250ml

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque os ovos, o suco de laranja e o açúcar e bata um pouco com um fouet.
  2. Adicione a farinha de trigo e o fermento e misture bem.
  3. Com ajuda de 2 colheres faça bolinhas e coloque-as em óleo quente, em fogo médio, e deixe fritar até dourar bem. Eles costumam virar sozinhos no óleo mas se não virarem pode ajudar com uma colher.
  4. Retire do óleo, deixe escorrer em um papel toalha e empane-os no açúcar.
  5. E então, se surpreenda com o sabor e a maciez desse bolinho de chuva de laranja que é divino e merece ser compartilhado!

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Bolo de tapioca com coco delicioso e muito fácil de fazer para o café da manhã https://cafedacasa.shop/2025/08/11/bolo-de-tapioca-com-coco-delicioso-e-muito-facil-de-fazer-para-o-cafe-da-manha/ https://cafedacasa.shop/2025/08/11/bolo-de-tapioca-com-coco-delicioso-e-muito-facil-de-fazer-para-o-cafe-da-manha/#respond Mon, 11 Aug 2025 19:59:23 +0000 https://cafedacasa.shop/2025/08/11/bolo-de-tapioca-com-coco-delicioso-e-muito-facil-de-fazer-para-o-cafe-da-manha/ Bolo de tapioca com coco delicioso e muito fácil de fazer para o café da manhã]]> bolo de tapioca com coco

bolo de tapioca com coco
bolo de tapioca com coco

Que tal aprender a fazer com o Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis, um bolo de tapioca com coco que fica simplesmente divino? Ele não leva farinha de trigo, fica super macio, cremoso, bem equilibrado e doce na medida certa, além de ter um preparo fácil! Confira tudo e faça hoje mesmo!

Como fazer bolo de tapioca com coco

Para o bolo de tapioca com coco, ponha numa panela, o leite e coloque no fogo para amornar. Apague o fogo, junte a tapioca granulada, misture com uma espátula e aguarde hidratar durante 10 a 15 minutos. Nesse meio tempo, adicione em uma vasilha espaçosa, os ovos e o açúcar, batendo bem com o auxílio de um fouet. Acrescente a manteiga, o sal, o leite de coco, o coco ralado e volte a mexer. Desfaça os pelotes da tapioca granulada hidratada com uma espátula e agregue-a na vasilha dos outros ingredientes, misturando bem. Conclua a receita seguindo o passo a passo. Sirva e aproveite essa gostosura!

Ingredientes da receita de bolo de tapioca com coco

  • 1 pacotinho de coco ralado (50 g)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (50 g)
  • 400 g de tapioca granulada (não é aquela usada para frigideira)
  • 1 xícara (chá) de açúcar (200 g)
  • 1 vidrinho de leite de coco (200ml)
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos inteiros
  • 600ml de leite integral
  • leite condensado a gosto (para finalizar)

Obs.: a medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

  1. Em uma panela adicione 600ml de leite integral e leve ao fogo para amornar.
  2. Desligue o fogo, acrescente 400 g de tapioca granulada, mexa com uma espátula e deixe hidratar por 10 a 15 minutos.
  3. Enquanto isso, numa tigela coloque 3 ovos inteiros e 1 xícara (chá) de açúcar, batendo muito bem com um fouet (se preferir, bata na batedeira ou no liquidificador).
  4. Feito isso, junte 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina, uma pitada de sal, 1 vidrinho de leite de coco, 1 pacotinho de coco ralado e torne a misturar.
  5. Desmanche a tapioca granulada hidratada com uma espátula e junte-a na tigela dos demais ingredientes e mexa muito bem, dando batidinhas com o fouet para dissolver todos os gruminhos da tapioca e incorporar tudo. Esta receita não leva fermento.
  6. Despeje a massa numa forma quadrada (21 cm x 21 cm). Se preferir, use uma forma de furo central (24 cm de diâmetro, para um bolo mais baixinho ou 22 cm para um bolo mais altinho), previamente untada com margarina.
  7. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente 50 minutos, ou até ficar douradinho por cima.
  8. Retire, corte o bolo ainda quente na forma, em quadrados e pincele com leite condensado a gosto, finalizando com coco ralado também a gosto.
  9. Sirva e deguste seu magnífico bolo de tapioca com coco!

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Bolo cocada sem farinha molhadinho e muito saboroso que vai surpreender quem provar https://cafedacasa.shop/2025/08/11/bolo-cocada-sem-farinha-molhadinho-e-muito-saboroso-que-vai-surpreender-quem-provar/ https://cafedacasa.shop/2025/08/11/bolo-cocada-sem-farinha-molhadinho-e-muito-saboroso-que-vai-surpreender-quem-provar/#respond Mon, 11 Aug 2025 19:58:57 +0000 https://cafedacasa.shop/2025/08/11/bolo-cocada-sem-farinha-molhadinho-e-muito-saboroso-que-vai-surpreender-quem-provar/ Bolo cocada sem farinha molhadinho e muito saboroso que vai surpreender quem provar]]> bolo cocada sem farinha

bolo cocada sem farinha
bolo cocada sem farinha

O bolo cocada sem farinha, versão deliciosa que o canal dicas  e receitas da Celly está nos ensinando, é a prova de que é possível criar uma sobremesa incrível, sem precisar de ingredientes complicados. Siga o passo a passo, e faça, você vai amar o resultado divino!

Como fazer bolo cocada sem farinha

Para fazer bolo cocada sem farinha iremos utilizar coco ralado, maisena, leite condensado, leite de coco, fermento em pó e ovos. Vamos colocar numa tigela os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e misturar bem para homogeneizar. Em seguida iremos despejar essa massa numa forma retangular untada e polvilhada com maisena, assar por aproximadamente 25-30 minutos a 180 graus, retirar do forno, deixar amornar e desfrutar dessa maravilha!

Ingredientes da receita de bolo cocada sem farinha

  • 200 gramas de coco ralado
  • 1 ½ xícara(chá) de maisena
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos

Modo de preparo

  1. Coloque numa tigela os ovos, o leite condensado e bata bem com um fouet. Adicione o leite de coco e mexa bem,
  2. Acrescente a maisena, o coco ralado e misture um pouco mais para incorporar. Coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
  3. Despeje essa mistura numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e polvilhada com maisena e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25-30 minutos.
  4. Retire do forno, deixe amornar e se delicie com esse lindo bolo cocada sem farinha!

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Bolo algodão sem trigo leve e macio que vai fazer sucesso na mesa de café da manhã https://cafedacasa.shop/2025/08/11/bolo-algodao-sem-trigo-leve-e-macio-que-vai-fazer-sucesso-na-mesa-de-cafe-da-manha/ https://cafedacasa.shop/2025/08/11/bolo-algodao-sem-trigo-leve-e-macio-que-vai-fazer-sucesso-na-mesa-de-cafe-da-manha/#respond Mon, 11 Aug 2025 19:58:45 +0000 https://cafedacasa.shop/2025/08/11/bolo-algodao-sem-trigo-leve-e-macio-que-vai-fazer-sucesso-na-mesa-de-cafe-da-manha/ Bolo algodão sem trigo leve e macio que vai fazer sucesso na mesa de café da manhã]]> bolo algodão sem trigo

bolo algodão sem trigo
bolo algodão sem trigo

Nada melhor do que preparar um bolo algodão sem trigo para alegrar mais ainda o lanche da tarde. Esse bolo fica tão fofinho mas tão fofinho que parece uma esponja. Então, venha conferir o passo a passo desse bolo algodão ensinado pelo canal Ediane – Comida Mineira que é imperdível e irresistível!

Como fazer bolo algodão sem trigo

Preparar o bolo algodão sem trigo é simples. O modo de preparo do bolo algodão sem trigo é fácil, em um liquidificador, vamos bater os ovos, o açúcar, o creme de leite, o suco de limão e o amido de milho por 2 minutos. Em seguida, iremos adicionar o fermento em pó e misturar levemente com uma espátula. Na sequência, vamos despejar em uma forma alta untada e enfarinhada e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos. E então, iremos desenformar, cortar e experimentar essa gostosura de bolo algodão sem trigo que acompanhado de um café fresquinho é a perfeição!

Ingredientes da receita de bolo algodão sem trigo

  • 200g de açúcar
  • Suco de 1 limão
  • 4 ovos
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 caixinha pequena de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de amido de milho

*medida da xícara: 250ml

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o creme de leite, o suco de limão e o amido de milho por 2 minutos.
  2. Adicione o fermento em pó e misture levemente com uma espátula.
  3. Despeje em uma forma alta (porque ele cresceu muito) untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
  4. Desenforme, corte e sirva essa maravilha de bolo de algodão sem trigo que é fofíssimo!

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Bolo de limão com cobertura simples de fazer com massa verdinha que fica um espetáculo https://cafedacasa.shop/2025/08/11/bolo-de-limao-com-cobertura-simples-de-fazer-com-massa-verdinha-que-fica-um-espetaculo/ https://cafedacasa.shop/2025/08/11/bolo-de-limao-com-cobertura-simples-de-fazer-com-massa-verdinha-que-fica-um-espetaculo/#respond Mon, 11 Aug 2025 19:58:39 +0000 https://cafedacasa.shop/2025/08/11/bolo-de-limao-com-cobertura-simples-de-fazer-com-massa-verdinha-que-fica-um-espetaculo/ Bolo de limão com cobertura simples de fazer com massa verdinha que fica um espetáculo]]> bolo de limão com cobertura

bolo de limão com cobertura
bolo de limão com cobertura

O bolo de limão com cobertura é uma opção de sobremesa incrível. Um bolo verdinho e saboroso feito com gelatina de limão, para dar ainda mais sabor e cor ao seu bolo. Esse bolo do canal Lar Doce Sal irá tornar o seu lanche da tarde fantástico. Confira o passo a passo abaixo e reproduza essa gostosura na sua casa.

Como fazer bolo de limão com cobertura

Para fazer o bolo de limão com cobertura os ingredientes são: farinha de trigo, leite, açúcar, óleo, fermento em pó, ovos, gelatina sabor limão, leite condensado, suco de limão e raspas de limão. Primeiro você vai bater no liquidificador os ovos, o açúcar e o óleo, o leite e a gelatina de limão. Adicione a farinha aos poucos e, por fim, o fermento, batendo rapidamente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido por 40 minutos. Prepare a cobertura e espalhe por cima do bolo frio. Finalize com raspas de limão e sirva essa delícia esse bolo de limão com cobertura perfeita.

Ingredientes da receita de bolo de limão com cobertura

Para o bolo

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 1 envelope de gelatina sabor limão

Para a cobertura

  • 1 caixinha de leite condensado
  • Suco de 2 limões
  • Raspas de limão para decorar

Modo de preparo 

  1. Bata no liquidificador por 2 minutinhos açúcar, óleo e ovos.
  2. Junte o leite e a gelatina de limão, batendo por mais 2 minutos.
  3. Aos poucos adicione a farinha de trigo, sempre batendo rapidamente após cada adição.
  4. Finalize adicione o fermento em pó e bata rapidamente para misturar.
  5. Despeje a mistura do liquidificador e despeje em uma assadeira retangular untada e enfarinhada.
  6. Asse o bolo de limão por 40 minutos á 180°.
  7. Retire o bolo do fogo e reserve até esfriar completamente.
  8. Em um bowl adicione o leite condensado e o suco de limão, mexendo bem até que a mistura fique firme.
  9. Deixe a cobertura na geladeira até o bolo esfriar.
  10. Com o bolo frio despeje a cobertura sobre o bolo já frio, decore com as raspas de limão e pronto.
  11. Fatie e sirva o bolo de limão com cobertura.

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bolo prestígio de cenoura
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Se você é fã de bolo de cenoura e do recheio prestígio, que tal unir essas duas delícias e preparar um bolo prestígio de cenoura dos deuses? Com o Canal Nossa Cozinha com Fátima Barros, você aprenderá a fazê-lo de maneira descomplicada, delícia que leva cobertura de ganache e granulado de chocolate na decoração! Faça e prepare-se para os elogios!

Como fazer bolo prestígio de cenoura

Para a receita de bolo prestígio de cenoura, adicione no liquidificador: os ovos inteiros, as cenouras descascadas e picadas, o óleo e o açúcar, batendo durante 2 minutos. Junte e bata por 2 minutos. Agregue a farinha de trigo sem fermento e o fermento químico em pó, batendo meio minutinho, somente para incorporar.misturar. Revista o fundo de uma forma retangular com papel-manteiga, transfira a massa do bolo para ela e alise para nivelar. Conclua a receita seguindo as orientações. Sirva e aproveite essa gostosura!

Ingredientes da receita de bolo prestígio de cenoura

Para a massa

  • 1 xícara (chá) de açúcar (180 g)
  • 100 ml de óleo
  • 1 xícara passando 2 dedos de cenouras descascadas e picadas (170 g) (equivale a duas cenouras médias e finas)
  • 1 e ½  xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento (195 g)
  • ½  colher (sopa) de fermento químico em pó (8 g)
  • 2 ovos inteiros grandes (100 g)

Para o recheio prestígio

  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo sem fermento (20 g)
  • 1 caixinha de leite condensado (395 g)
  • 100 g de coco ralado em flocos sem açúcar (integral)
  • 150 ml de leite integral

Para a cobertura de ganache

  • 50 g de granulado de chocolate (para decorar)
  • 200 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)

Obs.: a medida da xícara é de 250 ml.

Modo de preparo

Da massa

  1. No copo do liquidificador coloque: 2 ovos inteiros grandes, 1 xícara passando 2 dedos de cenouras descascadas e picadas (170 g); (equivale a duas cenouras médias e finas), 100 ml de óleo e 1 xícara (chá) de açúcar.
  2. Tampe e deixe bater por 2 minutinhos.
  3. Acrescente 1 e ½  xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento e ½  colher (sopa) de fermento químico em pó e bata somente por meio minuto, para misturar.
  4. Forre o fundo de uma forma retangular (27 cm x 18 cm x 4,5 cm) com papel-manteiga (não precisa untar e nem revestir as laterais), despeje a massa do bolo e espalhe para nivelar. Se preferir, unte com manteiga e polvilhe farinha de trigo.
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 35 a 40 minutos.
  6. Enquanto o bolo assa, prepare o recheio prestígio.
  7. Com o bolo já assado, retire do forno, aguarde amornar, desenforme removendo o papel-manteiga e corte-o ao meio, no sentido do comprimento.
  8. Coloque uma das metades da massa de volta na forma e sobre ela, coloque todo o recheio prestígio às colheradas, espalhando para nivelar.
  9. Cubra com a outra metade da massa e despeje a cobertura de ganache por cima., alisando para nivelar.
  10. Espalhe 50 g de granulado de chocolate sobre tudo e leve à geladeira por, pelo menos, 1 hora. Retire, sirva e delicie-se com seu irresistível bolo prestígio de cenoura!

Do recheio prestígio

  1. Em uma panela coloque 1 caixinha de leite condensado e 1 colher (sopa) de farinha de trigo sem fermento, misturando com um fouet até dissolver completamente essa farinha.
  2. Junte 150 ml de leite integral e 100 g de coco ralado em flocos sem açúcar (integral), tornando a misturar bem.
  3. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até levantar fervura, continuando a mexer por mais 1 minuto depois disso.
  4. Quando estiver desgrudando da panela e caindo em bloquinhos, desligue o fogo.
  5. Transfira para um recipiente, cubra com plástico-filme em contato e aguarde esfriar em temperatura ambiente ou leve à geladeira, enquanto você faz a cobertura de ganache.

Da cobertura de ganache

  1. Leve uma tigelinha com 200 g de chocolate meio amargo picado ao micro-ondas para derreter, pausando e misturando a cada 30 segundos.
  2. Feito isso, junte 1 caixinha de creme de leite e misture bem.
  3. Sua cobertura está pronta para ser utilizada.

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