Você sabia que com somente 3 ingredientes que provavelmente já tem em casa, é possível fazer um leite condensado caseiro? Com o Canal Dicas da Pri Confeiteira, você aprenderá a preparar essa gostosura prática e econômica, que rende bem e é perfeita para utilizar em coberturas, sobremesas, bolos, e o que mais você quiser! Faça e comprove, você vai adorar!

Como fazer leite condensado caseiro

Para a receita de leite condensado caseiro, numa panela ainda fora do fogo, coloque o leite em pó e o açúcar refinado. Mexa tudo e junte o leite, voltando a mexer tudo super bem. Coloque em fogo médio e cozinhe, sem parar de misturar com uma espátula, durante 35 a 40 minutos. Assim que iniciar a fazer umas bolhas mais grossas, apague o fogo e transfira a mistura para a batedeira, batendo em velocidade mínima até esfriar. Mantenha na geladeira para gelar e depois você já pode usar essa delícia em diversas preparações!

Ingredientes da receita de leite condensado caseiro

• 1 litro de leite integral
• 200 g de leite em pó
• 350 g de açúcar refinado

Modo de preparo

1. Em uma panela ainda com o fogo desligado, adicione 200 g de leite em pó e 350 g de açúcar refinado.
2. Misture tudo e acrescente 1 litro de leite integral, tornando a misturar tudo muito bem.
3. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar, mexendo sempre com uma espátula, por cerca de 35 a 40 minutos
4. Quando começar a fazer umas bolhas mais grossas, desligue o fogo e passe a mistura para a tigela da batedeira e deixe bater na velocidade mais baixa até esfriar (não dá certo fazer no liquidificador, somente na batedeira).
5. Leve à geladeira para gelar e pronto, agora você já pode utilizar seu espetacular leite condensado caseiro para fazer delícias!

Rendimento: quase 1 kg de leite condensado caseiro.

Validade: na geladeira por até 30 dias, num pote bem tampado.

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Você sabia que é possível preparar uma sobremesa incrivelmente saborosa sem complicação e com poucos ingredientes? Essa versão de pudim de 2 ingredientes que o canal dicas e receitas do França é a prova disso. Faça e comprove o resultado, é magnífico!

Como fazer pudim com 2 ingredientes

Para fazer pudim com 2 ingredientes iremos utilizar água fervente, leite condensado e gelatina sabor abacaxi. Vamos colocar numa tigela os ingredientes da receita, misturar bem, despejar essa mistura numa forma de furo central levemente untada com óleo, e levar para gelar por aproximadamente 3 horas. Em seguida iremos retirar da geladeira, desenformar numa travessa e saborear cada fatia dessa gostosura!

Ingredientes da receita de pudim com 2 ingredientes

• 400 ml de água fervente
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque a gelatina sabor abacaxi, a água fervente, misture bem para dissolver totalmente, adicione o leite condensado e misture para homogeneizar.
2. Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo e leve para gelar por 3 horas.
3. Retire da geladeira e desenforme numa travessa para servir.
4. Sirva em seguida esse incrível pudim com 2 ingredientes!

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Essa sobremesa de preguiçoso é aquele tipo de sobremesa que parece super elaborada, mas no final é muito prática de fazer. Ideal para o domingo em família cremosa, refrescante e doce na medida certa. Anote o passo a passo abaixo e sirva essa gostosura do canal Delícia gostosa receitas que vai encantar a todos.

Como fazer sobremesa de preguiçoso

Para fazer a sobremesa de preguiçoso você usará leite, creme de leite, leite condensado, biscoito champanhe, pêssego em calda, gema, coco ralado e maisena. Primeiro você vai preparar um creme com leite condensado Maisena leite gema e creme de leite. Depois em um refratário vai intercalar camadas de biscoito e champanhe umedecidas na calda de pêssego e pêssego picado. Para finalizar vai utilizar coco ralado e pedacinhos de pêssego. Após 2 horas de geladeira a sua sobremesa de preguiçoso está prontinha.

Ingredientes da receita de sobremesa de preguiçoso

• 800 ml de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 pacote de biscoito champagne
• 1 lata de pêssegos em calda
• 1 gema
• 100 gramas de coco ralado
• 2 colheres(sopa) de maisena

Modo de preparo 

1. Adicione uma panela leite condensado e a maisena, misturando até que esteja totalmente dissolvido
2. Em seguida acrescente o leite e a gema e misture novamente para incorporar.
3. Agora leve a panela ao fogo mexendo sem parar até que a mistura começa a engrossar, conte mais 2 minutos e desligue o fogo.
4. Adicione a caixinha de creme de leite e mexa bem até que esteja uniforme.
5. Deixe o creme esfriar coberto com plástico filme para não criar película.
6. Umedeça os biscoitos champanhe na calda do pêssego e forre o fundo de um refratário.
7. Por cima espalhe uma camada do creme já frio e em seguida pêssegos picados.
8. Siga repetindo as camadas até utilizar todos os ingredientes, lembrando que a última camada deve ser de creme.
9. Para finalizar polvilhe coco ralado e decore com pedaços de pêssego.
10. Agora é só esperar a sua sobremesa de preguiçoso gelar por pelo menos 2 horas e aproveitar cada colherada dessa delícia.

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Todos em sua casa vão amar se você fizer esse fantástico doce de corte cremoso, do Canal Gabriel Freitas, que fica simplesmente divino e não dá vontade de parar de comer, de tão gostoso! Ele leva somente 3 ingredientes, não vai ao fogo e nem ao forno, com um sabor que lembra uma paçoquinha cremosa. Então venha conferir tudo e não deixe de fazer!

Como fazer doce de corte cremoso

Para a receita de doce de corte cremoso, com um preparo descomplicado e um ótimo resultado, coloque o amendoim torrado, sem sal e sem pele no processador e triture, deixando-o em pedacinhos como um xerém. Despeje numa vasilha e vá soltando-o com uma colher, antes de colocar os próximos ingredientes. Na sequência junte o leite em pó, mexendo com uma colher para agregar. Acrescente o doce de leite e mexa manualmente, formando uma pasta. Conclua a receita seguindo direitinho o passo a passo. Sirva e delicie-se!

Ingredientes da receita de doce de corte cremoso

• 350 g de doce de leite
• 400 g de amendoim torrado, sem sal e sem pele
• 1 xícara (chá) de leite em pó

Modo de preparo

1. Adicione 400 g de amendoim torrado, sem sal e sem pele no processador de alimentos e bata até ele ficar triturado, mas não deixe virar um pó, precisa ter os pedacinhos como um xerém.
2. Transfira para uma tigela espaçosa e solte bem com uma colher, acrescentando na sequência, 1 xícara (chá) de leite em pó, misturando com uma colher para integrar esses dois ingredientes.
3. Junte 350 g de doce de leite e vá misturando com as mãos, envolvendo tudo até obter uma pasta. Se o seu doce de leite não for firme, talvez seja necessário colocar mais um pouquinho de leite em pó para dar o ponto na massa, que é quando ela fica macia, homogênea e sutilmente pegajosa (quando você lava as mãos e pega, ela não gruda mais).
4. Forre uma forma quadrada ou retangular pequena com papel-manteiga ou plástico-filme para facilitar na hora de desenformar, adicione a massinha e aperte para espalhar, passando um copinho por cima dela, como se fosse um rolo, para acertar e compactar.
5. Leve à geladeira e mantenha por 1 hora.
6. Retire, desenforme, corte as rebarbinhas para o doce ficar bem retinho e corte em quadradinhos.
7. Agora você já pode servir e saborear seu irresistível doce de corte cremoso!

Dica adicional: outra sugestão, ao invés de fazer barrinhas, é modelar bolinhas após a massa estar pronta e passar no leite em pó, desta forma você terá docinhos divinos também!

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Imagina preparar um sorvete cremoso, com uma textura suave e irresistível? Essa receita de sorvete de 2 ingredientes que o canal nossa cozinha com Fátima Barros nos trouxe, é tudo isso e muito mais. Confira o passo a passo dessa versão, faça, porque é tudo de bom!

Como fazer sorvete de 2 ingredientes

Para fazer sorvete de 2 ingredientes iremos precisar de leite condensado e mistura para bater chantilly gelada. Vamos colocar na batedeira a mistura para bater chantilly e bater bem até obter picos firmes. Em seguida iremos acrescentar o leite condensado e misturar levemente para homogeneizar. Para fazer a versão abacaxi com coco, vamos adicionar ao creme obtido, o doce do abacaxi, o coco ralado e misturar bem para agregar.

Ingredientes da receita de sorvete de 2 ingredientes

Para o creme base

• 1 caixinha de leite condensado
• 500 ml de mistura para bater chantilly gelada

Para a versão abacaxi com coco

• 150 gramas de doce de abacaxi de sua preferência
• 50 gramas de coco ralado em flocos

Modo de preparo

1. Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly gelada, e bata bem até obter picos firmes.
2. Adicione o leite condensado e misture delicadamente para homogeneizar.
3. Para fazer a versão de sorvete de abacaxi com coco, adicione o doce de abacaxi o coco ralado e misture para incorporar.
4. Despeje essa mistura num pote para sorvete ou similar, leve para o freezer e mantenha lá, só retirando para servir.
5. E você acaba de aprender a fazer o melhor sorvete de 2 ingredientes da vida

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Já imaginou preparar uma torta holandesa maravilhosa, super fácil, sem ovos e gelatina? Então, siga o passo a passo dessa torta ensinada pelo canal Na cozinha com o Barba que é imperdível, irresistível e vale a pena ser compartilhada!

Como fazer torta holandesa

Preparar a torta holandesa é simples. O modo de preparo da torta holandesa é fácil, primeiro faremos a base com biscoitos triturados. Em seguida, faremos o recheio e por último a cobertura de ganache. E vamos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos chamar todos para saborear essa gostosura de torta holandesa que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de torta holandesa

Para a base

• 120g de manteiga sem sal
• 250g de biscoito passatempo sem recheio

Para o recheio

• 2 latas de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite fresco
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• 30ml de mistura para chantilly
• 1 colher (chá) de extrato de baunilha

Para a cobertura

• 200g de chocolate meio amargo
• 1 caixa de creme de leite fresco
• 1 pacote de biscoitos Calypso

Modo de preparo

Da base

1. Em um processador, bata os biscoitos até obter uma farofa fininha.
2. Adicione a manteiga sem sal derretida e bata mais um pouco até obter uma farofa úmida.
3. Em uma travessa (28x20x6cms), forre o fundo com essa farofa úmida nivelando bem e leve à geladeira.

Do recheio

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga sem sal, o extrato de baunilha e misture bem.
2. Leve ao fogo baixo, misture bem até desgrudar da lateral, desligue o fogo e transfira para uma tigela, cubra com plástico em contato e espere esfriar.
3. Coloque todas as bolachas Calypso em volta da travessa, virada com o chocolate para fora. Reserve.
4. Em uma vasilha, bata a mistura de chantilly com uma batedeira até dar o ponto.
5. Adicione o creme que estava reservado e misture bem com uma colher.
6. Bata mais com uma batedeira até homogeneizar.
7. Despeje aos poucos na travessa por cima da farofa úmida e nivele muito bem.

Da cobertura

1. Em um recipiente, misture o chocolate meio amargo picado e o creme de leite e misture bem e leve ao microondas de 30 em 30 segundos até essa ganache ficar bem lisinha.
2. Cubra a torta com essa ganache e se quiser decorar fazendo risquinhos com chocolate branco derretido em um saquinho de confeiteiro.
3. E com um palito de dente faça uns desenhos.
4. E então, leve à geladeira por no mínimo 8 horas e se delicie com essa maravilha de torta holandesa diferentona!

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Faça agora mesmo esse doce de morango espetacular, super simples e pode acompanhar umas torradas, um outro prato doce e até tortas. Venha seguir o passo a passo desse doce ensinado pelo canal GORDICES DA TEKA que é imperdível, irresistível e super versátil!

Como fazer doce de morango

Preparar o doce de morango é simples. O modo de preparo do doce de morango é fácil, primeiro vamos lavar os morangos, cortá-los em 4 partes cada, retirar a folhinha e reservar. Em seguida, iremos ralar a maça verde no ralado parte grossa. Na sequência, vamos colocar os morangos, a maçã verde, o suco de limão e o açúcar cristal e misturar um pouco. E então, iremos ligar o fogo baixo, deixar cozinhar bem, quando aparecer a espuma vamos retirar com cuidado e com ajuda de uma colher. E vamos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos chamar todos para experimentarem essa gostosura de doce de morango que é divino e merece ser compartilhado!

Ingredientes da receita de doce de morango

• 1 maçã verde
• 1 xícara (chá) de açúcar cristal
• 500g de morango
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 canela em pau
• 3 cravos da índia
• ¼ de xícara (chá) de água

Modo de preparo

1. Lave os morangos, corte-os em 4 parte cada, retire a folhinha. Reserve.
2. Uma maçã verde ralada no ralador parte grossa.
3. Em uma panela, coloque os morangos, a maçã verde ralada, o suco de limão e o açúcar cristal e misture um pouco.
4. Ligue o fogo baixo e deixe cozinhar bem, quando aparecer a espuma retire com cuidado e com ajuda de uma colher.
5. Misture levemente e adicione o cravo da índia e a canela em pau e misture um pouco.
6. Quando secar e começar a pegar no fundo da panela, acrescente a água e misture mais até ficar em ponto de compota.
7. Retire a canela em pau e o cravo da índia, desligue o fogo, coloque esse doce em um pote e leve à geladeira (tem duração de 20 dias).
8. E então, saboreie esse doce de morango maravilhoso, fácil de fazer e tem um sabor incrível!

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Você tem bananas maduras em casa? Então que tal preparar uma deliciosa sobremesa com 2 ingredientes, do Canal Lar Doce Sal – LORI FONSECA, para saborear quando bater aquela vontade de comer um docinho? Ela não leva leite condensado, tem um preparo simples e você serve bem geladinha! Faça e surpreenda-se!

Como fazer sobremesa com 2 ingredientes

Para a receita de sobremesa com 2 ingredientes, num refratário adicione as bananas-prata ou nanicas maduras, picadas em rodelas e esmague-as bem com um garfo, deixando reservado. Coloque uma vasilhinha com o chocolate ao leite picado no micro-ondas para derreter, parando e mexendo a cada 30 segundos para não queimar. Ponha esse chocolate derretido por cima das bananas amassadas e mexa bem para uniformizar. Mantenha na geladeira durante 40 minutos para gelar, tire, sirva e deguste essa sobremesa divina!

Ingredientes da receita de sobremesa com 2 ingredientes

• 200 g de chocolate ao leite picado
• 4 bananas-prata ou nanicas maduras, cortadas em rodelas

Modo de preparo

1. Em uma travessa refratária coloque 4 bananas-prata ou nanicas maduras, cortadas em rodelas e amasse-as bem com um garfo, reservando.
2. Leve uma tigelinha com 200 g de chocolate ao leite picado para derreter no micro-ondas, pausando e misturando a cada 30 segundos para não queimar. Se preferir, derreta em banho-maria.
3. Despeje o chocolate derretido sobre as bananas amassadas e misture bem para homogenizar.
4. Leve à geladeira por 40 minutos para gelar, retire, sirva e saboreie sua magnífica sobremesa com 2 ingredientes!

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Ninguém em sua casa vai resistir se você preparar essa espetacular sobremesa infalível de maracujá, do Canal Gabriel Freitas! Trata-se de uma receita simples de sobremesa de maracujá na travessa, estilo pavê cremoso, que não leva gelatina, fica estruturada, doce na medida certa e deliciosa! Não perca tempo, faça e receba muitos elogios!

Como fazer sobremesa infalível de maracujá

Para a receita de sobremesa infalível de maracujá, você vai seguir o passo a passo para o preparo de algumas etapas, mas não se preocupe, são todas fáceis de fazer. Para a mousse de maracujá os ingredientes são: creme de leite, leite em pó, chocolate branco derretido, leite condensado e polpa de maracujá. Na montagem você usará biscoitos champanhe e leite ou suco de maracujá. Para o ganache marmorizado, os ingredientes são chocolate meio amargo derretido e creme de leite. E, por fim, você fará o ganache branco com chocolate branco derretido e creme de leite. Com tudo pronto, sirva e deguste essa maravilha!

Ingredientes da receita de sobremesa infalível de maracujá

Para a mousse de maracujá (sem gelatina)

• 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400 g)
• 1 xícara (chá) de leite em pó
• 100 g de chocolate branco derretido
• 2 caixinhas de leite condensado (totalizando 790 g)
• 550 ml de polpa de maracujá (sem água)

Para a montagem

• leite ou suco de maracujá o quanto baste (para umedecer os biscoitos)
• 200 g de biscoito champanhe

Para o ganache marmorizado ou ganache meio amargo

• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 200 g de chocolate meio amargo derretido

Para o ganache branco (mais fluido)

• ½ caixinha de creme de leite (100 g)
• 100 g de chocolate branco derretido

Modo de preparo

Da mousse de maracujá, da montagem e da finalização

1. Adicione no copo do mixer ou no liquidificador, 550 ml de polpa de maracujá (sem água), batendo, mas não muito. Passe por uma peneira e transfira para o copo do liquidificador limpo.
2. No concentrado de maracujá acrescente: 2 caixinhas de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite, 1 xícara (chá) de leite em pó e 100 g de chocolate branco derretido
3. Tampe, bata bem por 1 minuto e deixe descansar por 5 minutinhos.
4. Depois disso, despeje parte da mousse numa travessa refratária e espalhe para nivelar.
5. Mergulhe biscoitos champanhe no leite ou suco de maracujá e monte uma camada sobre a mousse.
6. Faça mais uma camada de mousse, mais uma camada de biscoitos e a última camada de mousse.
7. Leve à geladeira e mantenha por 1 hora, para depois prosseguir com a receita preparando os ganaches.
8. Após o tempo de descanso da mousse na geladeira e com os ganaches prontos, despeje todo o ganache marmorizado sobre a mousse na travessa, espalhando um pouco.
9. Na sequência, despeje o ganache branco por cima de tudo e, com umas costas de uma colher, faça movimentos de zigue e zague, mesclando os dois ganaches.
10. Leve à geladeira por mais 3 horas, retire, sirva e delicie-se com sua sensacional sobremesa infalível de maracujá!

Do ganache marmorizado ou ganache meio amargo

1. Numa tigelinha com 200 g de chocolate meio amargo derretido (a cada 30 segundos no micro-ondas, pausando e misturando para não queimar), adicione 1 caixinha de creme de leite, misturando bem por meio minutinho para homogenizar.
2. Seu ganache marmorizado ou ganache meio amargo está pronto para ser utilizado.

Do ganache branco

1. Em uma vasilhinha com 100 g de chocolate branco derretido (a cada 30 segundos no micro-ondas, pausando e misturando para não queimar), adicione ½ caixinha de creme de leite.
2. Misture bem para homogenizar com um mini fouet.
3. Seu ganache branco está pronto para ser utilizado.

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Difícil vai ser achar um pudim de 2 ingredientes mais fácil do que esse e com um sabor incrível de maracujá. Essa receita é sensacional, econômica e muito gostosa. Venha conferir o passo a passo desse pudim ensinado pelo canal Garota Virtuosa por reh que é imperdível e vale a pena ser compartilhado!

Como fazer pudim com 2 ingredientes

Preparar o pudim com 2 ingredientes é simples. O modo de preparo do pudim com 2 ingredientes é fácil, primeiro faremos a calda com açúcar e água. Em seguida, iremos despejar essa calda em potinho de plástico e reservar. Na sequência, em um liquidificador, iremos bater o leite morno e os sachês de gelatina sabor maracujá por 3 minutos. Por último, vamos despejar um pouco dessa calda em cada um dos potinhos de plástico e levar à geladeira por no mínimo 1 hora. E então, iremos chamar todos para experimentar essa gostosura de pudim com 2 ingredientes que é dos Deuses!

Ingredientes da receita de pudim com 2 ingredientes

Para a calda de caramelo

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 200ml de água

Para o pudim

• 2 sachês de gelatina sabor maracujá
• 500ml de leite integral morno

Modo de preparo

Da calda de caramelo

1. Em uma panela, em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe cozinhar.
2. Deixe-o derreter bem, adicione a água com cuidado e misture bastante para obter uma calda.
3. Despeje um pouco dessa calda em cada um dos potinhos de plástico. Reserve.

Do pudim

1. Em um liquidificador, bata o leite integral morno e os sachês de gelatina sabor maracujá por 3 minutos.
2. Despeje essa mistura nos potinhos com a calda e leve à geladeira por no mínimo 1 hora.
3. Passe uma faca em volta do pudim nos potinhos e desenforme apertando em cima para ele se soltar.
4. E então, saboreie essa delícia de pudim com 2 ingredientes que é divino e muito simples!

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