Se prepare para se apaixonar por esse incrível sequilho de limão. Uma receita simples e saborosa ideal para encantar as visitas. Faça e tenha sempre armazenados esse sequilho de limão do canal Isamara Amâncio que são cheios de sabor e que derretem na boca. 

Como fazer sequilho de limão

Para esse maravilhoso sequilho de limão vamos precisar de manteiga, açúcar, limão, sal e amido de milho. Misture os ingredientes seguindo a ordem do modo de preparo abaixo. Modele bolinhas, coloque numa assadeira e achate delicadamente com um garfo. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, até dourar levemente por baixo. O melhor sequilho da sua vida está pronto, se delicie. 

Ingredientes da receita de sequilho de limão

• 1/4 de xícara de chá de manteiga sem sal
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 colher de sopa de limão espremido
• 1 pitada de sal
• 1/4 de colher de chá de raspas de limão
• 2/3 de xícara de chá de amido de milho (65 g)

Modo de preparo 

1. Em um bowl adicione a manteiga, o açúcar, sal, raspas e suco de limão, mexa tudo muito bem.
2. Em seguida adicione o amido de milho e mexa novamente até que a massa esteja bem lisinha e homogênea. 
3. Faça bolinhas com pequenas porções da massa.
4. Coloque uma ao lado da outra dentro de uma assadeira untada e enfarinhada.
5. Marque a superfície do sequilho de limão com um garfo, dando uma leve achatada. 
6. Asse em forno pré-aquecido á 180° por cerca de 20 minutinhos. O ponto correto é quando o sequilho estiver dourado na parte de baixo.
7. Retire do forno e deixe esfriar.
8. Armazene o sequilho de limão em um pote com tampa e tenha essa delicia sempre pronta para servir com um chazinho. 

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Não deixe de fazer essa cocada de chocolate que é irresistível. O açúcar dessa cocada vem da tâmara e do chocolate sem precisar de açúcar em pó. Venha conferir agora mesmo o passo a passo dessa cocada ensinada pelo canal Leodenice Camargo que é divina, o sucesso é garantido e merece ser compartilhada!

Como fazer cocada de chocolate

Preparar a cocada de chocolate é simples. O modo de preparo da cocada de chocolate é fácil, primeiro vamos retirar a água do coco seco, cortar e retirar a casca. Em seguida, iremos ralar no ralo grosso do ralador e reservar. Na sequência, em um processador, vamos bater as tâmaras e a água até obtermos uma pasta. E então, em uma panela, iremos misturar o coco ralado seco e a pasta. Em seguida, vamos levar ao fogo baixo, adicionar o chocolate meio amargo em pedaços e misturar mais até firmar. Na sequência, iremos desligar o fogo e com 2 colheres modelar a cocada, passando de uma colher para outra, colocar em uma bandeja forrada papel manteiga e levar à geladeira. E então, vamos provar essa gostosura de cocada de chocolate que é top demais!

Ingredientes da receita de cocada de chocolate

• 250g de coco ralado seco (1 coco)
• 125g de tâmaras 
• 100g de chocolate meio amargo (1 barra)
• 80ml de água

Modo de preparo

1. Retire a água do coco seco, corte-o ao meio e retire a casca.
2. Rale no ralo grosso do ralador e reserve.
3. Em um processador, bata as tâmaras e a água até obter uma pasta.
4. Em uma panela, coloque o coco ralado seco e a pasta de tâmaras e misture bem.
5. Leve ao fogo baixo, adicione o chocolate meio amargo em pedaços e misture mais até firmar.
6. Desligue o fogo e com 2 colheres faça um formato de cocada, passando de uma colher para outra e coloque-as em uma bandeja forrada com papel manteiga e leve à geladeira.
7. E então, aproveite para saborear essa delícia de cocada de chocolate que é imperdível e deliciosa!

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Cocada é um doce típico, tradicional e que todos amam. A combinação de coco com açúcar, sempre conquista a todos. Essa receita de cocada preta cremosa do Canal Kdelícia Cozinha Ana Claúdia não poderia ser diferente, uma cocada cremosa por dentro, mas com a casquinha crocante única. Uma perfeição, né? Confira o tutorial e faça ainda hoje essa maravilhosa cocada preta cremosa para saborear em família ou até mesmo vender para adquirir uma renda extra.

Como fazer cocada preta cremosa

Para fazer a melhor cocada preta cremosa do mundo, você vai precisar de açúcar, água, coco ralado e leite condensado. Para o preparo, comece derretendo o açúcar, adicione a água e misture para dissolver a calda. Coloque o coco ralado e mexa bem até a calda secar, adicione o leite condensando e continua a mexer para incorporar. Quando tiver bem sequinho, sem calda no fundo da panela, retire do fogo. Modele a cocada e coloque em uma forma untada. Após fria, aproveite sua deliciosa cocada preta cremosa.

Ingredientes da receita de cocada preta cremosa

• 1 ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 ½ xícara (chá) de água
• 450g de coco ralado fresco
• 1 xícara (chá) de leite condensado

Modo de preparo

1. Em uma panela com fundo grosso, coloque o açúcar e leve ao fogo até derreter o açúcar, mexendo constantemente.
2. Coloque a água aos poucos, misturando e deixe a calda derreter e engrossar.
3. Adicione o coco ralado e misture bem para incorporar a calda. Mexa constantemente até a calda de açúcar reduzir e o líquido secar. 
4. Adicione o leite condensado e mexa bem, em fogo baixo, continue a mexer por aproximadamente 3 minutos, desgrudando facilmente do fundo da panela sem calda.
5. Continue mexendo com o fogo desligado para envolver toda a calda ao coco ralado.
6. Em uma forma untada, coloque porções dessa cocada, modelando com duas colheres no formato que quiser. Repita o processo com toda a cocada.
7.  Aguarde esfriar bem para um melhor resultado.
8. Saboreie sua maravilhosa cocada preta cremosa.

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O morango do amor viralizou nas redes sociais e os preços subiram. O que você acha de aprender uma receita de morango do amor sem erro, econômica e com muito sabor? Essa receita do Canal Teste Receitas vai ensinar de forma muito simples como fazer essa delícia. Confira o passo a passo e não deixe de fazer em sua casa.

Como fazer morango do amor

Para essa receita de morango do amor, vamos iniciar misturando leite em pó com leite condensado até obter uma massa. Pegamos uma porção, abrimos com as mãos para formar um disco e colocamos o morango, depois modelamos a massa ao redor. Espetamos com um palito para o churrasco. Para a calda misturamos açúcar, água, vinagre e corante, levamos ao fogo até chegar ao ponto. Passamos cada um dos morangos nessa calda. Prontinho! Agora é só saborear esse delicioso morango do amor.

Ingredientes da receita de morango do amor

• 3 xícaras de leite em pó
• 1 caixa de leite condensado
• 250g de morango
• 2 xícaras de açúcar
• ½ xícara de água
• 1 colher (sopa) de vinagre
• Corante vermelho

Modo de preparo

1. Em uma tigela coloque o leite em pó e aos poucos adicione o leite condensado, misture bem até obter uma massa maleável.
2. Abra uma porção da massa com as mãos, no formato de um disco, coloque o morango no centro e modele a massa ao redor do morango. Espete com um palito para churrasco.
3. Repita o processo com todos os morangos.
4. Em uma panela coloque o açúcar, água, vinagre e o corante. Misture bem e leve ao fogo baixo, não mexa mais. O ponto ideal da calda é quando você coloca um fio da calda em temperatura ambiente e ouvirá um barulho tipo o de vidro quebrando.
5. Passe cada um dos morangos na calda, tomando cuidado para não se queimar.
6. Coloque sobre uma superfície, aguarde a calda endurecer.
7. Delicie-se com o melhor morango do amor do mundo.

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Faça essa receita de mini churros e garanta a alegria da criançada. Esse mini churros do Canal Rosi Pacheco fica com uma massa maravilhosa, macia por dentro e crocante por fora, uma delícia para servir no lanche da tarde. Confira a receita de mini churros, anote as dicas e faça o quanto antes essas delícias.  

Como fazer mini churros

Para fazer esse mini churros, em uma panela misture água, açúcar, sal e manteiga, leve ao fogo até levantar fervura. Coloque a farinha de trigo e mexa bem. Assim que a massa esfriar, adicione os ovos e bata bem, fica uma massa bem consistente. Coloque a massa no saco de confeitar, aperte para dar formato ao churros, corte com uma tesoura e leve para fritar em óleo quente. Ao dourar, retire da panela, escorra o excesso de óleo, empane no açúcar e canela. Consuma mergulhando no doce de leite ou recheando com o saco de confeitar. Bom proveito!

Ingredientes da receita de mini churros

• 1 xícara de água
• 2 colheres de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 colher de manteiga
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 ovos
• Açúcar e canela para empanar
• Doce de leite
• Óleo para fritar

Modo de preparo

1. Em uma panela coloque água, açúcar, sal e manteiga. Leve ao fogo e aguarde ferver.
2. Acrescente a farinha de trigo e misture bem para obter uma massa. Após cozinhar por alguns minutos, retire do fogo.
3. Passe a massa para uma tigela e aguarde esfriar.
4. Acrescente os ovos previamente batidos e misture bem com a massa.
5. Transfira a massa para um saco de confeitar, com um bico 1E Wilton, e coloque os churros para fritar, apertando o saco e cortando com uma tesoura.
6. Após dourar, coloque no papel toalha para retirar o excesso de óleo.
7. Empane no açúcar e canela.
8. Recheie com doce de leite utilizando um saco de confeiteiro ou mergulhando no doce de leite.
9. Aproveite seu delicioso mini churros.

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Você já tentou fazer pipoca doce algumas vezes e não deu certo? Com esta magnífica receita do Canal Receitas Da Cris você vai aprender a preparar esta espetacular pipoca doce de nescau, prática, fácil e que realmente dá certo e não queima, uma delícia para saborear em qualquer ocasião! Faça hoje mesmo e surpreenda a todos!

Como fazer pipoca doce de nescau

Para a receita de pipoca doce de nescau, com um preparo descomplicado e ótimo resultado, você vai iniciar com o preparo da calda. Para isso, coloque numa panelinha ainda fora do fogo: o leite, o açúcar, o nescau ou achocolatado e a margarina ou manteiga. Mexa, coloque no fogo e misture de vez em quando, até começar a borbulhar. Nesta etapa, marque 5 minutinhos de cozimento e apague o fogo. Deixe sua calda reservada e conclua a receita seguindo direitinho o passo a passo. Sirva e aprecie essa gostosura!

Ingredientes da receita de pipoca doce de nescau

Para a calda

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
• 1 xícara (chá) de nescau ou achocolatado de sua preferência
• ½  xícara (chá) de leite integral

Para a pipoca / finalização

• 1 xícara (chá) de milho para pipoca
• ½  xícara (chá) de óleo
• nescau a gosto (para finalizar)

Modo de preparo

Da calda

1. Em uma panela ainda com o fogo desligado, adicione: ½  xícara (chá) de leite integral, 1 xícara (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de nescau ou achocolatado de sua preferência e 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga.
2. Misture, leve ao fogo e mexa por vezes, até levantar fervura.
3. Quando isso acontecer, conte 5 minutos de cozimento e desligue o fogo.
4. Sua calda está pronta, deixe reservada.

Da pipoca

1. Numa panela espaçosa ainda fora do fogo, coloque ½  xícara (chá) de óleo e 1 xícara (chá) de milho para pipoca.
2. Leve ao fogo, tampe a panela e aguarde estourar.
3. Desligue o fogo, transfira a pipoca para uma forma e despeje, aos poucos, a calda por cima dela, misturando com o auxílio de dois garfos a cada adição.
4. Polvilhe a pipoca com nescau a gosto, misture mais uma vez, passe para uma vasilha, sirva e deguste sua espetacular pipoca doce de nescau!

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Sem dúvida alguma, se tem um doce que chegou para conquistar todo mundo de uma maneira incrível, essa delícia é o morango do amor. Está presente em todas as redes sociais, viralizando big. Siga essa versão do canal garota virtuosa by Reh, e faça essa trend!

Como fazer morango do amor

Para fazer morango do amor iremos utilizar para o brigadeiro de leite em pó, creme de leite e leite condensado. Para a calda vamos precisar de água, açúcar, corante vermelho e vinagre. Para a montagem iremos precisar de morangos. Inicialmente iremos preparar o brigadeiro, deixar esfriar, modelar os morangos seguindo as instruções, colocar palitos de churrasco nas bases e dispor numa travessa untada levemente com manteiga. Em seguida vamos fazer a calda conforme o passo a passo, retirar do fogo, passar os morangos e dispor numa assadeira para secar. Depois disso é só embalar em saquinho de celofane ou saborear essa delícia!

Ingredientes da receita de morango do amor

Para o brigadeiro

• 3 colheres(sopa) de leite em pó
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado

Para a calda

• 1 xícara(chá) de água
• 2 xícaras(chá) de açúcar
• Corante vermelho a gosto
• 2 colheres(sopa) de vinagre

Para a montagem

• 1 bandeja de morangos

Modo de preparo

Do brigadeiro

1. Numa panela coloque o leite condensado, o leite em pó, o creme de leite, e misture bem para homogeneizar.
2. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar, e soltar do fundo da panela.
3. Retire do fogo, disponha num prato, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar em temperatura ambiente.
4. Depois de frio, pegue uma porção de brigadeiro, abra na palma da mão, coloque um morango, lavado e bem sequinho, e enrole como se fosse uma coxinha.
5. Repita o processo com o restante dos morangos que for utilizar, espete um palito de churrasco na base de cada um deles e disponha numa travessa levemente untada com manteiga.

Da calda

1. Coloque na panela, o açúcar, a água, o vinagre, o corante vermelho, leve em fogo médio, sem mexer, deixe ferver, borbulhar, até atingir a temperatura desejada  ( 145° C a 155°C) caso tenha termômetro culinário.
2. Caso não tenha o termômetro, faça o teste: retire com uma colherzinha, uma pequena quantidade da calda e coloque num copo com água fria.
3. Se a calda endurecer rapidamente e, ao ser quebrada com a colher, fizer o barulhinho de vidro, está no ponto.
4. Se a calda não endurecer ou ficar pegajosa, continue o cozimento e repita o teste.
5. Retire do fogo, pegue o morango coberto com o brigadeiro e passe na calda quente, deixando envolver totalmente, e disponha numa assadeira para secar.
6. Repita o processo com o restante, deixe secar totalmente, e embale em saquinhos de celofane.
7. E o morango do amor que virou a “hype” momento ficou pronto!

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Que tal aprender a preparar uma sobremesa diferenciada e muito saborosa, que também traz uma linda apresentação? Trata-se do fantástico beijinho do amor, do Canal Garota Virtuosa by reh, que é prático, mas traz um toque especial, com uma massinha incrível que não vai ao fogo e uma calda vermelha na cobertura! Faça ainda hoje!

Como fazer beijinho do amor

Para a receita de beijinho do amor, com um preparo descomplicado, você vai iniciar fazendo o beijinho. Para isso, em uma tigela, adicione o leite em pó, mexendo tudo com o auxílio de uma colher e em seguida manualmente, formando uma massa uniforme. Pegue porções da massinha, modele bolinhas nas mãos e disponha-as numa travessa, mantendo na geladeira enquanto você faz a calda seguindo as orientações, que você também seguirá para finalizar a receita. Sirva e aprecie essa gostosura!

Ingredientes da receita de beijinho do amor

Para o beijinho

• ½  caixinha de leite condensado (200 g)
• 200 g de leite em pó
• 1 pacotinho de coco ralado (50 g)

Para a calda

• 1 xícara (chá) de água
• corante vermelho (a gosto)
• 2 colheres (sopa) de vinagre de álcool
• 2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparo

Do beijinho

1. Em uma vasilha coloque 200 g de leite em pó, 1 pacotinho de coco ralado e ½  caixinha de leite condensado, misturando com uma colher e depois com as mãos, obtendo uma massa homogênea.
2. Retire porções da massa, faça bolinhas nas mãos e acomode-as numa travessa.
3. Leve à geladeira enquanto você prepara a calda.

Da calda

1. Em uma panela ainda fora do fogo adicione 2 xícaras (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de água, 2 colheres (sopa) de vinagre de álcool e corante vermelho a gosto.
2. Misture tudo com uma espátula, mexa e leve ao fogo, deixando ferver, até começar a formar bolhas maiores.
3. Jogue um pouquinho da calda numa vasilhinha com água gelada, se ao tirar ela fizer um barulhinho de vidro e não estiver grudando nos dentes, está no ponto correto.
4. Desligue o fogo e imediatamente, jogue um docinho nessa calda, retirando com um garfo e deixando secar numa forma de alumínio untada com margarina, para secar.
5. Repita o processo para banhar todos os beijinhos.
6. Sirva e aproveite seu sensacional beijinho do amor!

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O brigadeiro perfeito, além de ser um doce que é puro prazer em forma de bolinha, é perfeito para ser saboreado aos montes, em qualquer ocasião. Confira o passo a passo dessa versão perfeita do canal nossa cozinha com Fátima Barros, e faça, o resultado é top!

Como fazer brigadeiro perfeito

Para fazer brigadeiro perfeito vamos utilizar chocolate em pó 50% cacau, margarina, creme de leite e leite condensado. Iremos colocar numa panela os ingredientes da receita, seguindo as instruções, levar em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar, e começar a soltar do fundo da panela. Vamos retirar do fogo, mexer bem por mais 1-2 minutos para ativar o brilho, dispor num prato forrado com plástico filme com sobrar para embalar, e deixar esfriar de um dia para o outro. No dia seguinte iremos bolear os brigadeiros conforme o passo a passo, passar no granulado de chocolate, dispor em forminha de papel plissado e desfrutar desse prazer divino!

Ingredientes da receita de brigadeiro perfeito

Quantidade para uma receita

• 3 colheres(sopa) de chocolate em pó 50%
• 1 colher(sopa) de margarina
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 caixinhas de leite condensado
• Granulado de chocolate a gosto

Modo de preparo

1. Numa panela coloque o leite condensado, o chocolate 50% e misture bem para dissolver totalmente.
2. Adicione o creme de leite, a margarina, misture bem, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar, e começar a soltar do fundo da panela.
3. Retire do fogo e mexa bem por mais 1-2 minutos para dar um brilho especial.
4. Transfira essa mistura para um prato forrado com plástico filme com sobras, para cobrir totalmente. Deixe esfriar em temperatura ambiente até o dia seguinte.
5. Com as mãos enluvadas com luvas de vinil ( são perfeitas, pois não grudam) retire a massa do plástico filme e massageie por alguns minutos para ativar o brilho.
6. Fazendo esse processo não será necessário untar ou umedecer a luva para bolear.
7. Pegue uma porção de massa ( 18 gramas) e modele uma bolinha. Repita o processo com o restante da massa e passe todas as bolinhas no granulado de chocolate.
8. Disponha em forminha de papel plissado para servir ou comercializar.
9. E você acaba de fazer o mais incrível brigadeiro perfeito

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Esse delicioso nhoque doce mineiro do Canal Gabriel Freitas fica divino e é de dar água na boca! Super econômico, ele rende bastante, uma receita simples de biscoitinho de vó, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde, bem macio por dentro e ligeiramente crocante por fora! Não perca tempo e faça, pois fará sucesso em sua casa!

Como fazer nhoque doce mineiro

Para a receita de nhoque doce mineiro, com um preparo simples, você vai iniciar pela massa. Para isso, em uma bacia, adicione: os ovos inteiros, o açúcar e a manteiga ou margarina, misturando com o auxílio de um fouet. Junte o doce de leite e mexa para agregar. Acrescente o leite integral e volte a mexer. O próximo passo é colocar o queijo parmesão ralado, mexa e junte devagar, a farinha de trigo e o fermento químico em pó, misturando a cada adição. Conclua a receita seguindo as orientações. Sirva e aprecie essa gostosura!

Ingredientes da receita de nhoque doce mineiro

Para a massa

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 3 colheres (sopa) bem cheias de manteiga ou margarina
• 2 ovos inteiros
• 200 ml de leite integral em temperatura ambiente
• 2 colheres (sopa) cheias de doce de leite (opcional)
• 600 g de farinha de trigo sem fermento (aproximadamente) 
• 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (50 g)

Para a calda e finalização

• ½ xícara (chá) de açúcar refinado (para empanar)
• ½ xícara (chá) de coco ralado (para empanar)
• 1 xícara (chá) de água filtrada
• ½ xícara (chá) de açúcar

Obs.: A medida da xícara de chá é 240ml.

Modo de preparo

Da massa

1. Em uma tigela espaçosa coloque: 2 ovos inteiros, 1 xícara (chá) de açúcar, 3 colheres (sopa) bem cheias de manteiga ou margarina, batendo com um fouet para misturar.
2. Acrescente 2 colheres (sopa) cheias de doce de leite (opcional) e misture para envolver.
3. Inclua 200 ml de leite integral em temperatura ambiente e torne a misturar.
4. Adicione 1 pacotinho de queijo parmesão ralado, misture e vá incorporando, aos poucos, a farinha de trigo sem fermento e 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, mexendo a cada acréscimo. Coloque farinha somente até homogenizar a massa.
5. Transfira a massa para uma bancada limpa e seca e amasse um pouco com as mãos, até ficar lisinha e homogênea.
6. Retire uma porção da massa e forme um rolinho na bancada, podendo polvilhar um pouquinho de farinha de trigo nela se estiver grudando.
7. Corte o rolinho medindo a cada dois dedos, repetindo o processo com toda a massa.
8. Acomode os nhoques em formas untadas e enfarinhadas mantendo um espacinho de um dedo entre eles
9. Leve para assar em fono pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 30 minutos. Eles vã levemente douradinhos por cima e mais douradinhos por baixo. Enquanto isso, prepare a calda.
10. Com os biscoitinhos assados, retire-os do forno e deixe esfriar.
11. Para banhar na calda e empanar, tenha disponíveis na bancada, além dos biscoitinhos, uma tigela com a calda, outra tigela com ½ xícara (chá) de açúcar refinado e uma terceira tigela com ½ xícara (chá) de coco ralado.
12. Coloque alguns biscoitinhos na tigela da calda morna e mantenha por 30 segundos para banhar bem e absorver a calda, depois pegue com uma espátula, escorra o excesso e jogue na tigela do açúcar, empanando-os. Para finalizar, passe na tigela com coco ralado, transferindo para uma travessa.
13. Sirva e delicie-se com seu sensacional nhoque doce mineiro!

Da calda

1. Numa panela ainda fora do fogo adicione ½ xícara (chá) de açúcar e 1 xícara (chá) de água filtrada. 
2. Leve ao fogo médio, mexa por vezes e aguarde levantar fervura, deixando no fogo por mais 3 minutinhos. 
3. Desligue o fogo e sua calda está pronta, utilize-a morninha.

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